加熱即食
堅持原料的篩選標準，從池邊訪視，了解養殖履歷、抽樣品評與300多項藥檢、到活鰻入廠加工，始終遵循著分池分批管理。佳辰白燒鰻_未使用任何調味，經「烤、蒸、烤」烘烤工序，淡淡的炭火香，帶著白鰻的獨有的韻味⋯
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佳辰的秋刀魚產品特別精挑品質優良及凍結良好的台灣漁船原料，並只選用9月以後所捕撈的肥美秋刀魚，並經過細心的加工。並透過急速低溫凍結技術，鎖住秋刀魚的新鮮與鮮甜，使其肉質細嫩、油脂豐富，帶來極致的美味享⋯
NT$660
選用來自高緯度挪威的鯖魚，生長在純淨無汙染的潔淨海域之中，寒冷的北大西洋醞育富含油脂的鯖魚，經激烈海流的歷練，口感更是扎實，蒲燒烘烤後，鯖魚脂肪昇華為天然的甘甜、香氣十足，不需多餘的調味，即可享受鯖魚⋯
NT$840
海宴水產精品獎_蒲燒鰻禮盒***堅持原料的篩選標準，從池邊訪視，了解養殖履歷、抽樣品評與385項藥檢、到活鰻入廠加工，始終遵循著分池分批管理。佳辰蒲燒鰻_使用日本百年廠的醬油，風味道地，經「烤、蒸、烤⋯
NT$1,950
選用來自高緯度挪威的鯖魚，生長在純淨無汙染的潔淨海域之中，寒冷的北大西洋醞育富含油脂的鯖魚，經激烈海流的歷練，口感更是扎實，烘烤後，鯖魚脂肪昇華為天然的甘甜、香氣十足，不需多餘的調味，即可享受鯖魚的原⋯
NT$840
